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京菓子でティータイム

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先日いただいた京都のお菓子

生姜のきいた黒糖の飴を、薄焼の煎餅で巻いた飴菓子です

素材ひとつひとつに豊かな風味があり、それが見事に調和している

しかも素敵な舞妓袋に入っています(^^♪





あわせたお茶は、豊かな風味のプーアル茶
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キャラメルのような形状ですが、お茶です
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飴菓子の上品な味わいを引き立てます

このお茶は、もうしばらく寝かせてもよさそうです

by ak14pearl | 2012-08-08 18:33 | 日々のお茶
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