乾燥生姜
身体を温めるといわれる乾燥生姜
そのまま、あるいはパウダー状にして、料理やブレンド茶に入れると便利です
家庭で簡単に作れるものなので、やってみることにしました(^^)/
ただ乾燥させるだけよりも、蒸してから乾燥させるとさらにいいらしい
作り方は、薄く切って蒸してから天日で干すだけ
この時期なら一日でカラカラです
冬に備えて、追加でもう少し作っておこうと思います(^^♪
【プライベートサロン】
≪季節のお茶会 夏≫
8月:28日(金)、30日(日)
9時30分~12時30分、14時~17時 19時~22時の1日3枠
★相席募集中:8月30日14時~
≪たまゆら茶会 平成二十七年 長月≫ 9月13日(日)14時〜16時 詳細未定
【コラボ】
≪手仕事の場『わのWA』@きらりん堂≫ 8月23日(日)詳細未定