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乾燥生姜

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身体を温めるといわれる乾燥生姜

そのまま、あるいはパウダー状にして、料理やブレンド茶に入れると便利です

家庭で簡単に作れるものなので、やってみることにしました(^^)/

ただ乾燥させるだけよりも、蒸してから乾燥させるとさらにいいらしい

作り方は、薄く切って蒸してから天日で干すだけ

この時期なら一日でカラカラです

冬に備えて、追加でもう少し作っておこうと思います(^^♪



【プライベートサロン】

≪季節のお茶会 夏≫
8月:28日(金)、30日(日)
9時30分~12時30分、14時~17時 19時~22時の1日3枠 
★相席募集中:8月30日14時~

≪たまゆら茶会 平成二十七年 長月≫ 9月13日(日)14時〜16時 詳細未定

【コラボ】

≪手仕事の場『わのWA』@きらりん堂≫ 8月23日(日)詳細未定




by ak14pearl | 2015-08-11 09:28 | お茶うけ
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