サニーレタスと冬瓜で
一昨日アップしたサラダ春菊と一緒にいただいたサニーレタスと冬瓜
サニーレタスはみかんと合わせてグリーンスムージー、生でナムル、卵炒め、お豆腐を加えてスープに
冬瓜はだしでいただくあっさりスープと、ミキサーにかけたワタの部分も加えてトマト味の卵スープと里芋を加えた味噌汁に
皮は塩きんぴらに
種は乾燥させて煎ってからミルにかけ、味噌汁ときんぴらにふりかけて香ばしさとコクをプラス
こちらも美味しくいただきました ありがとうございます(*^^*)
【プライベートサロン】
≪たまゆら茶会 師走≫ 12月13日(日)14時〜16時 詳細未定
≪冬至の茶宴≫ 12月22日(火)12時〜14時30分 詳細未定
≪季節のお茶会 秋≫ 11月21日
相席募集中 14時~17時
≪菊の立体折り紙ワークショップ≫
≪ブドウの皮染めワークショップ≫
どちらも11月末くらいまでで日時ご相談ください
【コラボ】
≪手仕事の場『わのWA』@きらりん堂≫ 12月26日(土)詳細未定
ワークショップは縁起飾りの「わら細工の馬」、ランチタイムにパーティーの予定