Pearl & Kick食事会~芋煮
今日は農家のKickさんとのコラボ
Kickさんのおうちの畑で里芋掘りをさせていただき、旬の野菜と一緒に調理、会食、そしてのんびりお茶を楽しむという内容です
里芋は、1つの株からたくさんの子芋がごろごろ出てきて、中心には大きな親芋が(・o・) こんな風になっているんですね
只今生育中のいろいろな野菜も見せていただきました(^^)
収穫の後は皆で調理
本日のメイン料理は肉なし芋煮です
かつおだしと酒粕の風味がきいた具だくさんの芋煮で、〆は私の手作り味噌で味噌煮込みうどんに
つきたてのお餅や、林檎と蜜柑もいただいて今日もお腹いっぱい(*^。^*)
【本日のお茶】 安吉白茶 黄金桂 黒葉単そう 薔薇入りプーアル熟茶 滇紅
普段なかなかできない収穫体験に、美味しい料理、のんびりしたティータイム、お土産に里芋と蜜柑もいただいて、皆様大満足(*^▽^*)
新嘗祭に相応しい素敵な一日になりました
ご参加の皆様、Kickさん、ありがとうございます(*^^*)
【プライベートサロン】
≪菊の立体折り紙ワークショップ≫≪ブドウの皮染めワークショップ≫ 11月末くらいまで
≪たまゆら茶会 師走≫ 12月11日(日)14時~16時 詳細未定
≪季節のお茶会 冬≫ 詳細未定
【コラボ】
≪1日だけのカレンダー展≫ 11月27日(日)10時~18時 表参道
≪手仕事の場『わのWA』@きらりん堂≫ 12月13日(火)詳細未定
≪波動温泉スペシャル≫ 12月17日(土)12時~17時