Pearl&Kick食事会~ハロウィンパーティー
本日の【たまゆら庵】は農家のKickさんとのコラボイベント、Pearl&Kick食事会~ハロウィンパーティー
Kickさんが育て調理した野菜と【たまゆら庵】のお茶を、のんびりお楽しみいただきました
ハロウィンにちなみ、メインの食材はバターナッツかぼちゃ
【メニュー】
のらぼう菜のおひたし、サラダカブとビーツのサラダ、ルッコラのポン酢和え、カリーノケールのライム炒め、カーボロネロの煮浸し中国茶風味、生ズイキ、バターナッツのリゾット詰め ゴルゴンゾーラ風味、和風ピザ餅
かき餅、冬瓜のアップルパイ風
(今回のお母様の差し入れは、生ズイキとお餅)
【茶譜】ウェルカムティー:梅山高山茶
輝白 木柵鉄観音 雲南紅茶紅宝塔
お料理はどれも美味しく、名前も初めて知った野菜や、聞いたことはあるけれど口にするのは初めて、というものも複数ありましたし、普段の食生活で野菜、特に葉物野菜が不足気味ということもあり、とても喜んでいただきました
お茶も身体にやさしく、終始話しも弾み、お帰りの際にはちょうど雨が一時止むタイミングと重なり、心地よいお時間となったご様子
参加者様、Kickさん、台風接近の中、お越しくださいまして本当にありがとうございました(*^^*)
今後のKickさんとのコラボは以下の予定です
詳細は後日アップしますね
11月11日(土)10時30分から夕方 芋煮会 @八潮市
12月24日(日)夜 クリスマスパーティー @【たまゆら庵】
1月7日(日)10時30分から夕方 七草粥 @八潮市
【プライベートサロン】
≪たまゆら茶会 霜月≫ 11月12日(日)14時~16時 詳細未定
≪季節のお茶会 秋≫
11月1・3・20日
9時30分~12時30分、14時~17時 19時~22時の1日3枠
≪ブドウの皮染め≫≪菊の立体折り紙≫ワークショップ 11月末くらいまで
【コラボ】
≪手仕事の場『わのWA』@きらりん堂≫ 10月31日(火)10時30分~16時
≪農家のKickさんとのコラボ≫
11月11日(土)10時30分から夕方 芋煮会 @八潮市 詳細未定
12月24日(日)夜 クリスマスパーティー @【たまゆら庵】詳細未定
1月7日(日)10時30分から夕方 七草粥 @八潮市 詳細未定