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本日の茶譜 【たまゆら茶会 平成二十三年 葉月】

本日、【たまゆら庵】にてお茶会です

お庭のユリの花も見頃
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ご参加の皆様、どうぞユリさんを愛でてからお入りくださいね





【本日の茶譜】

黄山貢菊  2010年11月
皇帝に献上されていた菊の花のお茶

杉林渓高山烏龍茶  2011年7月
優しい甘みの夏茶  珍しく入荷されたもの 

荘周夢蝶  2011年7月
幻想的な世界にいざなうお茶

東方美人茶  2010年6月
熟成されて相当美味しくなっています  頭等獎受賞
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【お茶うけ】

蒸し茄子の味噌焼き
近所の畑の朝採れ茄子で作ります

杏仁豆腐
杏の仁から作った本格的な一品  お好みで桃のソースをどうぞ
配合を変えて3回試作した甲斐あり
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お気をつけてお越しくださいませ

by ak14pearl | 2011-08-27 08:31 | お茶会
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お茶淹れ人pearlの世界


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