こんな形も
キノコの形~(^O^)
のプーアル茶
私の掌くらいの大きさがあります
本日の【たまゆら庵】
常連様とプーアル茶6種飲み比べ会
今日は大きめに固めてあるプーアル茶中心です
お椀の形に円盤形にキノコ形
キノコ形、個性際立ちますね~(*^_^*)
ラストは先日に続き、「蝉涎奇茶」
茶ガラで、蝉さんの吸い痕も探してみたりして
今日もありがとうございます
【お茶うけ】
◆黒ゴマのプリン
栄養豊富な黒ゴマを使ったプリン
◆芋ようかん
安納芋を使用し、ちょっと柔らかめの食感に仕上げました
◆胡桃豆腐
昆布だしと葛粉を使い、ちょっと塩味をきかせました
葛粉の食感が印象的