春気分上昇 ≪季節のお茶会 春≫
日差しが暖かかった午前中に散歩に行ったら、今年初!土筆を見つけました
春ですね~(*^^*)
本格的に春が始まる日 春分 の【たまゆら庵】は
季節におすすめのお茶をお楽しみいただく≪季節のお茶会 春≫
春らしいお着物でご参加くださった方もいらして、春気分さらに上昇(^^♪
しかも、ご用意していた蓋碗の柄と同じ、木蓮の柄のお着物
素敵な偶然(#^^#)
【茶譜】
輝白茶 梅山高山烏龍茶大窯茶園 茉莉龍珠 プーアル生茶 鳳凰単そう八仙
どれも美味しくお召し上がりいただきましたが、特に印象が強かったお茶は、茉莉龍珠と鳳凰単そう八仙
幸福感上がる香りのものがあがりました(^^♪
お茶会で淹れた茶葉はまだまだお茶として楽しめるので、ご希望の方にお持ち帰りいただいていますが、今日も全てお持ち帰りいただきました
茶葉たちも喜んでいることでしょう(*^▽^*) ありがとうございます
【お茶うけ】
◆豆花
季節の果物を使ったソースでお召し上がりいただく豆花、今日は苺のソース
苺の酵素ジュースに、アガベシロップで煮た苺もそえました
美味しくないわけがありません(*^-^*)
◆茶梅(鳳凰単そう八仙)
半年以上漬け込んだ茶梅
5番目にお出ししたお茶と同じお茶で漬け込んだもの
お茶との相性は、もちろん抜群です(^^)v
ご参加ありがとうございました(^^)
≪季節のお茶会≫では、茶産地の地図や関連する写真などご覧いただきながら、ゆっくりお茶をお楽しみいただいております
ご興味ある方、是非(^^)
本日以降の開催日は以下の通りです
3月 31日(月)
4月 5日(土)、8日(火)、29日(火祝)
5月 21日(水)、23日(金)、31日(土)
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