夏みかんで
夏みかんをいただきました ありがとうございます(*^▽^*)
一般には甘味重視の果物が人気ですが、個人的には酸味のきいた果物、大好きです
まずはそのままで、さわやかな甘さと身体がシャキッとするような酸っぱさを堪能
酸味の強い果物は、リアルに身体が元気になりますね\(^o^)/
続いてブレンドの紅茶葉を加えたフレーバーウォーター
清々しい夏みかんの香りと、深みのある紅茶の香りがよく合います
ワタの部分の苦みもいい働きをしていて
ほんのり甘く、ほろ苦く、コクのある贅沢な1杯です(*^。^*)
そして、いつものフルーツ酵素と茶葉入り果実酢も作製
こちらは完成するまでちょっと時間がかかります
皮はピールにして、只今冷蔵庫で乾燥中
煮た直後は黄色味が強いですが、オレンジ色が強くなっていい色になってきました
美味しくなぁれ(*^^*)
【プライベートサロン】
≪花のお茶を楽しむ会≫ 3月20日(日)14時~16時30分
≪季節のお茶会 春≫
3月16/23/28日・4月4/9/20日・5月1/7/20日
9時30分~12時30分、14時~17時 19時~22時の1日3枠
★相席募集中 5月7日14時~17時
≪たまゆら茶会 卯月≫ 4月10日(日)14時~16時 詳細未定
【コラボ】
≪手仕事の場『わのWA』@きらりん堂≫ 3月15日(火)10時30分~16時