暑い時期におすすめのお茶、品茶会
蒸し暑い一日となった本日の【たまゆら庵】は、常連様といろいろ品茶会 いつもありがとうございます(*^^*)
お茶の香り付けにも使われ、もち米おこわのような香りをもつ植物の葉である糯米香葉や、健康茶としても知られる苦丁茶など、暑い時期におすすめの身体の熱を取るとされる茶外茶(茶の木以外から作られたお茶)が中心です
糯米香葉は非常に丁寧に作られており、風味も優しく上品
摘む時期などが異なる苦丁茶4種は、甘みや旨味、苦みの違いをチェックし
続いて産地や品種が異なる薔薇の花茶2種を飲み比べ、最後は野生樹の紅茶で〆
暑い時期は冷たい飲み物ばかり…という方も多いですが、温かいものを飲むことで汗腺が開いて発汗が促され、蒸発する気化熱で感じる涼みも心地よいもの
冷たいものばかりでは内臓にもよくないので、温かいものも程よく飲んでくださいね(^^)
【茶譜】◆糯米香葉 ◆白骨苦丁茶4種 ◆薔薇茶2種 ◆雲南野生樹紅茶
【お茶うけ】◆杏子酵素のグラニテ ◆砂糖煮の茶梅(桂花香単そう&てんさい糖)
【プライベートサロン】
≪季節のお茶会 夏≫
8月:3日(水)・10日(水)・23日(火)
9時30分~12時30分、14時~17時 19時~22時の1日3枠
≪たまゆら茶会 葉月≫ 8月7日(日)14時~16時
≪ジャスミン茶飲み比べ会≫ 8月21日(日)14時~ 詳細未定
【コラボ】
≪手仕事の場『わのWA』@きらりん堂≫ 8月30日(火) 詳細未定
≪一日だけのカレンダー展(仮)≫ 11月27日(日) 表参道
3人のアーティストさんによる2017年版イラストカレンダーと原画の展示販売会でミニ茶会開催 詳細後日