あぶり出し 材料をかえると…

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昨日開催の手仕事の場『わのWA』で楽しんだあぶり出し

あぶり出しには、お酢や柑橘の果汁、じゃがいもや大根のすりおろし汁などを使いますが、昨日は2種類の材料で描いてみました

ひとつはまろやかな純米酢

もうひとつはお客様がお持ちくださった夏みかんの果汁

お酢の方が濃く仕上がると思いきや、夏みかんの方がずっと濃く出ました

濃い方が満足度も高く、お持ちくださって感謝です(*^。^*)

あぶるのも蝋燭とトースターの2種を使用

蝋燭は味がある仕上がりに、トースターは万遍なく手軽にできた感じ

いろいろ試すと見えてくるものがありますね(*^^*)



【プライベートサロン】

≪たまゆら茶会 卯月≫ 4月9日(日)14時~16時 詳細未定

≪季節のお茶会 春≫

【コラボ】

≪手仕事の場『わのWA』@きらりん堂≫ 4月12日(水) 詳細未定




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by ak14pearl | 2017-03-15 10:06 | 手作り小物
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お茶淹れ人pearlの世界


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