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≪たまゆら茶会 霜月≫のご報告

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お茶の花が開花中の本日の【たまゆら庵】は、毎月恒例お茶とおしゃべりを楽しむ≪たまゆら茶会≫

「小春日和」をテーマに晩秋から冬の始まりにかけて多い温和な日に味わいたくなるようなお茶をご用意

【茶譜】ウェルカムティー:無施肥・農薬不使用のほうじ茶の水出しを温めて
◆八宝茶 ◆木柵鉄観音 ◆糯米香熟沱 ◆鳳慶滇紅龍珠
八宝茶は緑茶の黄山毛峰をベースに、花茶やドライフルーツなどを加えて乾燥の季節におすすめのものを作製
深い味わいの木柵鉄観音や、おこわを想わせる香りの糯米香熟沱、やさしい甘さの鳳慶滇紅龍珠と共に、とても好評でした

【お茶うけ】
◆マンゴープリン:マンゴーピューレと豆乳で作った華やかな香りのプリンは、熟した果実のような香りの木柵鉄観音とあわせました
◆落花生と白きくらげの甘酒デザートスープ:乾燥の季節に嬉しい白きくらげと林檎を甘酒スープにし、昨日収穫した落花生の塩茹でを散らしました

昨日のKickさんとのコラボや健康茶の話など、今日も話題盛りだくさん

よくしゃべり、よく笑い、楽しい会となりました(*^。^*)

ご参加の皆様、寒い中ありがとうございます

次回は12月10日(日)14時から16時です
詳細決まりましたらアップしますが、ご予約は既に承っております
●連絡先: 台湾茶・中国茶のおもてなし【たまゆら庵】内田朱美 
ak14pearl★gmail.com  (★を@にかえて送信下さい)



【プライベートサロン】

≪たまゆら茶会 師走≫ 12月10日(日)14時~16時 詳細未定

≪季節のお茶会 秋≫
11月20日
9時30分~12時30分、14時~17時 19時~22時の1日3枠

≪ブドウの皮染め≫≪菊の立体折り紙≫ワークショップ 11月末くらいまで


【コラボ】

≪手仕事の場『わのWA』@きらりん堂≫ 11月21日(火)詳細未定

≪農家のKickさんとのコラボ≫ 
12月24日(日)夜 クリスマスパーティー @【たまゆら庵】詳細未定 
1月7日(日)10時30分から夕方 七草粥 @八潮市 詳細未定
2月21日(水)昼から夕方 きりたんぽ鍋 @【たまゆら庵】 詳細未定
3月31日(土)10時30分から夕方 漬物寿司 @八潮市 詳細未定


by ak14pearl | 2017-11-12 21:53 | お茶会
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お茶淹れ人pearlの世界


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