人気ブログランキング |

深みのある風味

a0214919_21274109.jpg

只今近くの緑地では遊歩道が落ち葉に覆われ、初冬を感じさせる落ち葉の匂いが楽しめます

ガサガサだったりバリバリだったり葉によって異なる踏んだ時の音や、積もった葉が朽ち始めたふわふわとした感触もまた心地よいものですよね(^^♪

さて、毎月恒例お茶とおしゃべりを楽しむ≪たまゆら茶会≫、師走は12月の異称「限りの月」をテーマに今度の日曜開催です

本格的に寒くなり気忙しくもなりがちな時期におすすめのお茶を味わいながら、今年の締めくくりに相応しい楽しい時間をお過ごしいただければと思います(*^^*)





お茶は4種類お出ししますが、今日ご紹介するのは福建省安渓県の青茶、陳香鉄観音

収穫は1997年

数年ごとに焙煎を繰り返したヴィンテージになります

軽い酸味のあるフルーティーな香りとやさしい甘さ

丁寧に焙煎された深みのある風味に、ほっとさせられることと想います(*^。^*)

【たまゆら茶会】、詳細は下記よりご確認ください



【プライベートサロン】

≪たまゆら茶会 師走≫ 12月10日(日)14時~16時

≪季節のお茶会 冬≫ 詳細未定

≪冬至の茶宴≫ 12月22日(金)12時から14時30分

≪稲わらで作るお正月飾りワークショップ≫ 12月28日(木)まで

【コラボ】

≪手仕事の場『わのWA』@きらりん堂≫ 12月27日(水)ワークショップは藁細工の馬 詳細未定

≪農家のKickさんとのコラボ≫ 
12月24日(日)夜 クリスマスパーティー @【たまゆら庵】詳細未定 
1月7日(日)10時30分から夕方 七草粥 @八潮市 詳細未定
2月21日(水)昼から夕方 きりたんぽ鍋 @【たまゆら庵】 詳細未定
3月31日(土)10時30分から夕方 漬物寿司 @八潮市 詳細未定



by ak14pearl | 2017-12-06 21:31 | 日々のお茶
line

お茶淹れ人pearlの世界


by ak14pearl
line
カレンダー