ブルーベリー
今日が盆の入りですが、少し早めに帰省してお墓参りを済ませ、昨日東京に戻ってきました
昨朝、実家の庭で生っているブルーベリーを母と摘んだところ、小さなボウル一杯分に
胸の高さ程度の木が一本だけですが、想ったより多い収量です
数粒まとめて口に入れると甘酸っぱくて市販品に劣らぬ美味しさ
東京に持っていっていいとのことで、もらって帰ることにしました
ジャムや酵素も考えましたが、そのまま食べるのが一番美味しそうなので食後のデザートとしていただくことに
合わせたお茶は宜興金芽紅茶
紫砂茶壺の産地としても有名な江蘇省宜興の金芽の紅茶で、花や果実を想わせる甘い香りをもつ華やかなお茶です
甘酸っぱい冷えたブルーベリーと華やかな温かいお茶で、贅沢なデザートタイムとなりました(*^^*)
【プライベートサロン】
≪たまゆら茶会 葉月≫ 8月19日(日)14時~16時
≪季節のお茶会 夏≫
8月:17日(金)・23日(木)
9時30分~12時30分、14時~17時 19時~22時の1日3枠
【コラボ】
≪手仕事の場『わのWA』@きらりん堂≫ 8月15日(水)10時30分~16時
≪農家のKickさんとのコラボ≫
8月18日(土)都合により中止
9月1日(土)10時30分から夕方 枝豆料理 @埼玉県八潮市 詳細未定