2018年 05月 06日 ( 1 )


≪Pearl&Kick食事会~野草とハーブ料理≫のご報告

a0214919_23122966.jpg

本日の【たまゆら庵】は、農家のKickさんが育てて調理した野菜の料理と私のお茶のコラボイベント≪Pearl&Kick食事会~野草とハーブ料理≫

【茶譜】
◆ウェルカムティー:水出し雲南毛峰
◆黄山銀鈎 ◆安渓鉄観音茶 ◆陽羨紅茶

【メニュー】
ロマネスコのミント蒸し、さやえんどうとスナップエンドウのハッカ油がけ、ラディッシュのハーブサラダ、オカノリとつるむらさきの酢醤油炒め、三ツ葉のおひたし、ウルイの酢味噌和え、レモンバームの豆乳スープ、シーフードの香草焼き、フキベーゼパスタ、黒豆きなこ団子

この時季としては高めの気温となった今日にぴったりの爽やかな香りをもつハーブをたっぷり使い、お腹はいっぱいですが重さは感じさせないヘルシーな食事になりました

美味しい料理とお茶を味わいながらの楽しいお話

ゴールデンウイーク最終日に贅沢な時間をありがとうございます(*^^*)

次回のKickさんとのコラボは6月2日(土)12時~夕方、場所は【たまゆら庵】、メインは野菜と海鮮のしゃぶしゃぶの予定です

詳細は後日アップしますね



【プライベートサロン】

≪たまゆら茶会 皐月≫ 5月20日(日)14時~16時 詳細未定

≪季節のお茶会 春≫
5月:24
9時30分~12時30分、14時~17時 19時~22時の1日3枠

【コラボ】

≪手仕事の場『わのWA』@きらりん堂≫ 5月25日(金) 詳細未定

≪農家のKickさんとのコラボ≫ 
6月2日(土)12時から夕方 野菜と海鮮のしゃぶしゃぶ @【たまゆら庵】 詳細未定
7月21日(土)10時30分から夕方 トマトのピザやパスタ @埼玉県八潮市 詳細未定
8月18日(土)12時から夕方 沖縄料理 @【たまゆら庵】 詳細未定
9月1日(土)10時30分から夕方 枝豆料理 @埼玉県八潮市 詳細未定


[PR]

by ak14pearl | 2018-05-06 23:16 | コラボ
line

お茶淹れ人pearlの世界


by ak14pearl
line
カレンダー
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31