2018年 08月 13日 ( 3 )


ブルーベリー

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今日が盆の入りですが、少し早めに帰省してお墓参りを済ませ、昨日東京に戻ってきました

昨朝、実家の庭で生っているブルーベリーを母と摘んだところ、小さなボウル一杯分に

胸の高さ程度の木が一本だけですが、想ったより多い収量です

数粒まとめて口に入れると甘酸っぱくて市販品に劣らぬ美味しさ

東京に持っていっていいとのことで、もらって帰ることにしました

ジャムや酵素も考えましたが、そのまま食べるのが一番美味しそうなので食後のデザートとしていただくことに

合わせたお茶は宜興金芽紅茶

紫砂茶壺の産地としても有名な江蘇省宜興の金芽の紅茶で、花や果実を想わせる甘い香りをもつ華やかなお茶です

甘酸っぱい冷えたブルーベリーと華やかな温かいお茶で、贅沢なデザートタイムとなりました(*^^*)



【プライベートサロン】

≪たまゆら茶会 葉月≫ 8月19日(日)14時~16時

≪季節のお茶会 夏≫
8月:17日(金)・23日(木)
9時30分~12時30分、14時~17時 19時~22時の1日3枠

【コラボ】

≪手仕事の場『わのWA』@きらりん堂≫ 8月15日(水)10時30分~16時

≪農家のKickさんとのコラボ≫ 
8月18日(土)都合により中止
9月1日(土)10時30分から夕方 枝豆料理 @埼玉県八潮市 詳細未定


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by ak14pearl | 2018-08-13 23:15 | お茶うけ

8月の≪Pearl&Kick食事会≫中止のお知らせ

今週土曜に予定しておりました≪Pearl&Kick食事会≫は、都合により中止とさせていただくことになりました

楽しみにしてくださっていた皆様には、ご迷惑をおかけして大変申し訳ございません

ご理解のほど、よろしくお願いいたします

なお9月は予定通り開催予定です

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by ak14pearl | 2018-08-13 19:52 | コラボ

いただいた野菜たちで

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先日いただいた野菜たち

ご自身で育てられたものです

水分が多くあっさりしていて、食欲がない時でも食べやすいはぐら瓜は、漬物4種(白梅酢、酢醤油、甘夏風味、酢味噌)に

生でも食べられる甘唐辛子は、生で味噌だれ&豆腐ペーストをつけた他、グリルと卵とじに

定番の小松菜はトマトやニンジンと一緒にスロージュース、炒め物、白和えにしていただきました

思いを込めて作られた採れたての野菜を食べることができるのは本当にありがたいです

ご馳走様でした(*^^*)



【プライベートサロン】

≪たまゆら茶会 葉月≫ 8月19日(日)14時~16時

≪季節のお茶会 夏≫
8月:17日(金)・23日(木)
9時30分~12時30分、14時~17時 19時~22時の1日3枠

【コラボ】

≪手仕事の場『わのWA』@きらりん堂≫ 8月15日(水)10時30分~16時

≪農家のKickさんとのコラボ≫ 
8月18日(土)12時から夕方 沖縄料理 @【たまゆら庵】
9月1日(土)10時30分から夕方 枝豆料理 @埼玉県八潮市 詳細未定


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by ak14pearl | 2018-08-13 17:36 | お茶うけ
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