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2019年 07月 08日 ( 2 )


カラフルじゃがいもで

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午前中にアップしたコリンキーやコールラビと一緒に先日いただいたカラフルじゃがいも

土がついた状態でも皮が黒や赤のものと分かりましたが、洗ったところとても色が濃くてきれい

豆乳スープやローズマリーのハーブ焼き

自家製の黒豆味噌を使った味噌煮、棗と合わせてやさしい甘さの煮もの

サラダ(クコの実・バジルトマト)などにしていただきました

最近、カラフルな野菜が増えており、にんじん、なす、大根など実家近くの産直所でも見かけます

見た目もきれいで、食事がますます楽しくなりますね

ご馳走様でした(*^▽^*)



【プライベートサロン】

≪たまゆら茶会 文月≫ 7月28日(日)14時~16時 詳細未定

≪季節のお茶会 夏≫ 
7月:17・25日   8月:7・15・30日
9時30分~12時30分、14時~17時 19時~22時の1日3枠

【コラボ】

≪手仕事の場『わのWA』@きらりん堂≫ 9月26日(木)詳細未定





by ak14pearl | 2019-07-08 20:53 | お茶うけ

いろいろ野菜で

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ご自身で育てられた野菜をいろいろいただきました

瑞々しいきゅうりは、胡麻醤油和え、白梅酢漬け、バジルサラダに

ねばねば系食材のつるむらさきは、胡麻和え、お浸し(白梅酢・青梅酵素)に

生食できるかぼちゃのコリンキーは、サラダ、薄切りして白梅酢和え、細切りしてラペ(刻み棗・山椒・ローズマリー・ダークオパールバジル)に、種とワタはクコの実入りのスープに

赤紫のコールラビは、トマトやリンゴとスロージュース、サラダ(レモン、梅&ヨーグルト、ダークオパールバジル)、皮は炒め煮にしていただきました

きゅうり以外は買う機会がそんなにはない野菜なので、いろいろ試して面白かったです

ありがとうございました(*^。^*)



【プライベートサロン】

≪たまゆら茶会 文月≫ 7月28日(日)14時~16時 詳細未定

≪季節のお茶会 夏≫ 
7月:17・25日   8月:7・15・30日
9時30分~12時30分、14時~17時 19時~22時の1日3枠

【コラボ】

≪手仕事の場『わのWA』@きらりん堂≫ 9月26日(木)詳細未定




by ak14pearl | 2019-07-08 10:06 | お茶うけ
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